"Valentinstag"
Freitag, 14. 02. 2025 - ab 17.00 Uhr möglich
Preis: € 110,-- für beide Personen inklusive Gedeck
- Menü "Standard"
Gedeck: Aufgeschlagene Nussbutter / Karreespeck-Draxler / Hummus
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Gegrillte Jakobsmuschel / Karotten-Currycreme / Lauch / Kichererbsen / Koriander-Chilisud
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Geschmortes Short Rib vom Premium Rind
getrüffeltes Kartoffelpüree / Urkarotte / Kräuterseitling / Portweinjus / Jalapenogel
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Gruß aus der Küche - hausgemachtes Yuzusorbet / Basilikumgranité / Limetten-Minze-Sirup
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Schoko-Brownie / Himbeere / weiße Schokolade / Cassis / Pistazie
- Menü "Vegetarisch"
Gedeck: Aufgeschlagene Nussbutter / Falafel / Hummus
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Frittierte Ricottabällchen / Erbsen-Minzcreme / Parmesanschaum / Salbei
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Tagliolini / Trüffelnage / Wintertrüffel
eingelegte Weintrauben / Babyspinat / Haselnüsse
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Gruß aus der Küche - hausgemachtes Yuzusorbet / Basilikumgranité / Limetten-Minze-Sirup
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Schoko-Brownie / Himbeere / weiße Schokolade / Cassis / Pistazie
Buchen Sie auch Ihr Zimmer dazu:
Nächtigung € 138,-- inkl. Frühstück für beide Personen + € 2,40 Ortstaxe/Person
Wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und freuen uns auf Ihre Reservierung.
Familie Schütz & Team
07239/5050
