Alm-Genuss-Menü-Donnerstag (Jänner-April)

25.11.2021

€ 46,-- für beide Personen | Auch als Gutschein erhältlich!

 

"Alm-Genuss-Menü"
Jeden Donnerstag ab 17.00 Uhr
Jänner - Februar - März - April


€ 46,-- für beide Personen (auch als Gutschein erhältlich)

Das Dinner beinhaltet:
Gedeck - 3-Gänge Menü

  

Menü "Jänner":

  • klare Geflügelsuppe - Tiroler Knödel - Gemüsewürfel
  • knusprig gebratene Spanferkelstelze - Kräuter-Erdäpfelknödel - Sauerkraut
  • Mohn-Zimt-Panna-Cotta - Walnuss-Crumble - besoffene Zwetschken in der Schokolade

 

Menü "Februar":

  • rosa gebratenes Roastbeef - Erdäpfel-Endiviensalat - Remuladensauce - Radieschen
  • gebratenes Doradenfilet - Süsskartoffel-Püree - Limettenschaumsauce - Pak-Choi-Cherrytomaten-Ragout
  • Brandteig-Profiterolen - Vanillecreme - Erdbeeren - Karamell - Nüsse

  

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Reservierungen unter Tel. 07239/5050

Kontakt

Almstraße 5
A-4201 Eidenberg, Austria

Tel.: 07239  5050
Fax.: 07239 5050 8

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