Weihnachtsfeier

25.08.2018

...noch auf der Suche?

Ab 20 Personen öffnen wir auch an unseren Ruhetagen!

 

Falls Sie noch auf der Suche nach einem stimmungsvollen Ort für Ihre Weihnachtsfeier sind - rufen Sie uns an.

Wir bereiten Ihnen ein tolles Fest!

Die Tiroler Alm bietet Platz bis zu 130 Personen. Weitere Räumlichkeiten von 20 - 60 Personen.

 

Menüvorschläge für Ihre Weihnachtsfeier 2018:

Menü "Fleisch"  € 34,50

Entenpastete - Chutney - Oliven-Tomaten-Brioche

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Fischrahmsuppe - Spinatstrudel

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geschmorte Rindsbackerl - Portweinsauce - Kürbis-Erdäpfelpüree - Saisongemüse

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Creme Brulée - Vanillkipferl-Parfait

 

Menü "Fisch"  € 35,50

Vitello Tonnato - Rucola-Salat

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Zucchinicremesuppe - Prosciutto-Grissini

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Jakobsmuscheln - Garnele - Seeteufel - Linguine-Nest - Spinatpesto

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Tiramisu im Glas - Erdbeer-Ragout

 

Menü "Geflügel"  € 34,50

pikanter Crevetten-Cocktail - Ananas & Mango

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Rindsuppe - Hefeknödel - Gemüse

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rosa gebratene Entenbrust - Orangen-Rotkraut - Grießknöderl - Maronen

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Liwanzen mit Heidelbeeren - Birnen-Zimt-Sorbet

 

Menü "Vegetarisch"  € 29,50

Ziegenfrischkäse - Melanzaniehülle - Rote Rübe - Zupfsalat

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Minestrone - Käsecroutons

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Broccoli in Kokos-Currysauce - mit Käse überbacken - Petersilerdäpfeln

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Safranbirne - Portweinsauce

 

Menü "Wild"  € 38,50

Beef Tartarer - Wachtelei - Salatrose - Toast

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Karotten-Ingwer-Chili-Suppe - Grammelknöderl

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Hirschrücken - Rotweinbirne - Zwetschken-Rosinen-Mandel-Chutney - Juliennegemüse - Prinzesserdäpfeln

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Irish-Coffee-Mousse - Sacherwürfel

 

Menü "Bratl in der Rein"  € 24,50

klare Rindsuppe - Kaspressknödel

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Bratl in der Rein (Schopf, Stelze, Ripperl) - Semmelknödel - Erdäpfelknödel - Erdäpfeln - Krautsalat

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Birnenstrudel - Schokoladen-Rumsauce - Vanilleeis

 

 

Kontakt

Almstraße 5
A-4201 Eidenberg, Austria

Tel.: 07239  5050
Fax.: 07239 5050 8

Herzblatt

Hier versorgen wir Sie immer wieder mit neuem "Lesefutter". Ob Impulsgebendes, Nachkochenswürdiges oder zum Schmunzeln Bringendes: Bei uns kommt alles stets von Herzen! mehr

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