Alm-Genuss-Menü-Donnerstag (März/April)
25.01.2021
"Alm-Genuss-Menü"
Jeden Donnerstag ab 17.00 Uhr
März/April
€ 42,-- für beide Personen (auch als Gutschein erhältlich)
Das Dinner beinhaltet:
Gedeck - 3-Gänge Menü
"Menü März"
- Räucherforellen-Mousse - Blini
- hausgemachte Erdäpfel-Gnocchi - Gansl-Fleisch - Austernpilze - Cherrytomaten - Schalotte - Maronen - pikanter Krautsalat
- Tiramisu im Glas - Erdbeer-Ragout
"Menü April"
- Minestrone - Käse-Kräuter-Croutons
- Lachsforellenfilet - Pinienkernkruste - Erbsen-Püree - junges Frühlingsgemüse
- Créme Brulée von der Tonkabohne - Maracujasorbet
Wir freuen uns auf Ihre Besuch.
Reservierungen unter Tel. 07239/5050