Dürfen wir Sie verführen zum Schmausflug in die Jausenpausen!

Jausen-Brett’l für 4 Personen mit allem was Ihr Herz begehrt!

A deftige Brettljaus‘n mit allem was dazugehört!

Iss a guats Bratl, dann haut´s di bestimmt net vom Radl.

Kaltes Schweinsbratl mit Gurkerl und frisch gerissenem Kren

Gemischtes Saures Essigwurst, Rindfleisch und Sulz - fein gemischt

A Essigwurst und a Herzbluat fürn Durst.

Essigwurst fein garniert

Rindfleisch in Essig und Öl, auf Wunsch mit echt steirischem Kernöl

Hausgemachte Stelzensulz in Essig und Öl

Mühlviertler Speckjause mit Kren und Gurkerl

Speckbrot mit Kren und Bio-Schwarzbrot

Fleischbrot mit Bio-Schwarzbrot

reichlich "Belegtes Bio-Bauernbrot"

Topfen und Schmalz, Gott erhalt´s.

Topfenbrot mit Bio-Schwarzbrot

Fleischweckerl mit Gurkerl und Kren

Schmalzbrot mit Zwiebel und Bio-Schwarzbrot

Grammelschmalzbrot mit Zwiebel und Bio-Schwarzbrot

Unser Topfenkas is a koa Kas.

Topfenkas mit Butter

Camembert mit Butter

Gemischte Käseauswahl

Kleinigkeiten futtern wie bei Muttern!

Iss eine starke Suppe, meine Gute!

Kräftige Rindsuppe mit Frittaten

Backhendlsalat knusprig gebackene Hühnerbruststückerl auf gartenfrischen

Blattsalaten,  dazu ein warmes Knoblauchbrot

Wiener Schnitzel vom Schwein

mit Reis, Bio-Erdäpfeln, Preiselbeeren und buntem Salatteller

Knuspriges Gemüseschnitzel

an Joghurt-Kräuterdip, dazu Bio-Erdäpfeln mit frischer Petersilie

Und fürn Bert gibt´s an Camembert.

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Erdäpfelsalat

Weinbeuscherl nach altem Hausrezept mit Semmelknödel

Traditionelles "Herrengulasch" mit Semmelknödel, Spiegelei und Essiggurkerl

Und dazu einen Knödel aus Haschee dann geht´s juchee!

Hausgemachte Grammel- oder Hascheeknödel mit Sauerkraut

Würstl mit Senf und Kren

Und zum Schinken Käsetoast trink an Glas‘l Most. Prost!

"Bauern-Toast" - getoastetes Bio-Schwarzbrot mit Speck, Schinken, Käse und Zwiebel, garniert mit Salat

Schinken-Käse-Toast

Ofenfrisches Gebäck, Hausbrot und Semmel