Wenn der Weihnachtsmann 3 x klingelt.

Jedes Jahr dasselbe: Was tun zu Weihnachten?

Der Weihnachtsmann empfiehlt: Eidenberger-Alm.

Hier ist Platz von 2 bis 300 Personen - in unseren gemütlichen Gaststuben oder in unserem original Tiroler-Haus.

Ob Sie Firmengeschenke unterm Alm-Christbaum verteilen, Eisstock schiessen, bei loderndem Kaminfeuer feiern, eine Weihnachtswanderung unternehmen, Frischluft schnappen bei Sternenhimmel oder einfach im Kreis Ihrer Liebsten das Fest der Feste feiern möchten, wir freuen uns auf Sie. Dass wir Ihnen ein kleines Eventpaket schnüren, versteht sich von selbst.

Gerne nehmen wir schon jetzt die Reservierung für Ihre Weihnachtsfeier 2012 entgegen!!

Die neuen Menüvorschläge für 2012 werden ab September 2012 auf dieser Seite angezeigt.

Menüvorschläge für Ihre Weihnachtsfeier 2011 - so können Sie sich ein Bild machen, was Sie ungefähr 2012 erwartet!

Menü "Fleisch":

Rucolasalat mit Kernöldressing, Speckkrusteln und gebackenen Schafkäsewürfeln

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Krenschaumsuppe mit Kürbisravioli

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Geschmorte Rindsbackerl

auf Pastinaken-Erdäpfelpüree mit Zweigeltsauce, dazu Broccoliröschen

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Parfait vom Original Gramastettner Krapferl an Brombeer-Ragout

€ 26,--

Menü "Fisch":

Geflügel-Cocktail mit Ananas

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Zitronensuppe mit Garnele

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Lachsfilet mit Schafkäse im Prosciuttomantel

auf Kräuterrisotto, dazu junges Wintergemüse

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Tiramisu-Terrine und Latte-Macchiato-Eis

€ 28,50

Menü "Geflügel":

Avocadocreme mit Garnelen

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Kräftige Rindsuppe mit Ganslleberknöderl

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Gefülltes Landhendlbrüstchen mit Serranoschinken und Brie an Rieslingsauce

dabei Erdäpfelpüree mit Trüffelöl und jungem Gemüse

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Duett von Panna Cotta und Mousse au chocolate

€ 27,50

Menü "Lamm":

Hirschcarpaccio mit Basilikumfülle an Salatbouquet und Dolce-Latte-Creme

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Erdäpfelcremesuppe mit Safran und Kaviar

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Rosa gebratenes Lammkotelette auf Blattspinat

dabei Erdäpfelgratin und geschmolzene Mini-Paradeiser

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Schokolade-Nuss-Parfait an Waldbeerkonfit

€ 30,50

Menü "Vegetarisch":

Tomaten-Schafkäse-Lasagne mit Basilikumvinaigrette

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klare Steinpilzsuppe mit Kräuternockerl

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Nussbraten an Schwammerlsauce

dazu Kohlgemüse und Polenta-Taler

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Topfen-Mohnknödel auf Zwetschkenröster

€ 25,--

Menü "Bratl in der Rein":

Leberknödelsuppe

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"Bratl in der Rein"

Schopf, Stelze, Ripperl

Semmelknödel, Erdäpfelknödel

Erdäpfeln, Krautsalat

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Apfelstrudel mit Vanillesauce

€ 16,--

Aus organisatorischen Gründen bitten wir Sie nur 1 oder 2 Menü für Ihre Weihnachtsfeier auszuwählen. Danke.

unser hausgemachter einzigartiger Waldbeerenpunsch und Glühmost als Empfang auf der Terrasse um € 3,20/Person.

Gedeck: Jourgebäck mit Butter € 2,20/Person

Auch das perfekte    Veranstaltungsprogramm Winter [204 kB] haben wir für Sie zusammengestellt.

Fotoalbum Weihnachtsfeiern auf der Alm - Eindrücke